ENSALADA DE SARDINA
Ingredientes
– Una lechuga
– Dos latas chicas de sardinas
– Dos cucharadas de cebolla picada
– Dos cucharadas de perejil picado
– Cuatro aceitunas negras de botija
– Cuatro rebanadas de beterraga
– Cuatro huevos duros en rodajas
– Cebolla
– Perejil
– Mayonesa
– Dos latas chicas de sardinas
– Dos cucharadas de cebolla picada
– Dos cucharadas de perejil picado
– Cuatro aceitunas negras de botija
– Cuatro rebanadas de beterraga
– Cuatro huevos duros en rodajas
– Cebolla
– Perejil
– Mayonesa
Preparación
Colocamos la lechuga sobre los platos de ensalada, abrimos las latas de sardina
y servimos su contenido en el centro de la lechuga. Aparte cortamos las
cebollas para posteriormente junto al perejil, esparcirlas alrededor de
la sardina.
Luego ponemos las rebanadas de huevo y las rodajas beterraga
alrededor del plato. Finalmente adornamos con aceituna y servimos con
mayonesa al gusto.
Con esta ensalada podrás empezar la dieta de verano, sin la necesidad de comer solamente lechuga y tomate.
VIDEO DE PREPARACION DE LA ENSALADA DE SARDINA