CERDO CON CERVEZA
INGREDIENTES:
* Un kilo de chuletas de cerdo en un solo trozo
* Sal y pimienta
* Tres cucharadas de margarina
* Media taza de aceite
* Dos dientes de ajo picado
* Un hinojo picado (opcional)
* Dos tazas de cerveza
* Sal y pimienta
* Tres cucharadas de margarina
* Media taza de aceite
* Dos dientes de ajo picado
* Un hinojo picado (opcional)
* Dos tazas de cerveza
Preparación de cerdo con cerveza
Salpimentar la carne y freír en la margarina y el aceite calientes.
Incorporar el ajo y el hinojo.
Agregar la cerveza poco a poco y llevar
al horno por una hora y media aproximadamente.
Servir con arroz o puré
de papas y ensalada.
VIDEO DE PREPARACION DEL CERDO CON CERVEZA